五本提醒您:电磁炉虽好,不宜熬中药

2015-08-04 09:39:57 liwei 50

年来,电磁炉以其方便快捷的特点备受广大消费者的青睐,快速替代煤气灶等明火厨房设备,走进千家万户的“后花园”。电磁炉虽好,却不宜熬中药,用电磁炉熬中药会影响药效。

 

    电磁炉不能熬中药?

现代家庭大多使用铁锅、不粘锅、不锈钢锅,但煎制中药最好不要选择这些器皿。因为中药讲究水火共制法,虽然电磁炉、微波炉等现代化的家用电器火力易控制,却可能会对中药材的有效成分有不同程度的破坏。

一些污染严重地区制造出来的沙锅也不宜用来煎制中药,因为在煎制过程中,这些器皿内的重金属会被药物中的生物碱或其他化学成分置换出来,会影响药效,被患者服入体内,影响健康

 

电磁炉能干点啥?

毕竟“熬中药”这种活,我们也不是天天熬,更不愿意天天熬的。那电磁炉还能干点啥呢?电磁炉除了不能用来熬中药,还是有非常多的功能可以供大家研究的哦。如五本最新推出的适合家庭使用的家庭版5000w平凹小炒煲汤炉组合炉,一台多用电磁组合

它绝不是简单的将平面汤锅炉,和凹面小炒炉组合。除了具备以往五本商用电磁炉系列的优点外,还新设计了更为美观的不锈钢外壳,消费者在夏天不再满头大汗清理厨房卫生,做饭更有情趣、更舒心。 

多功能性,风味任选

它烹饪全能冠军(煎、炒、炸、煮、炖无压力),比功能单一的微波炉,更满足你的需要,即使打火锅完全可以。在北京,有许多家庭还没有使用管道燃气,但自从用上五本电磁炉之后,液化气罐反而成了备用厨具。电磁炉完全可以取代煤气灶,而不像电火锅、微波炉那样,仅是煤气灶的补充。这是它最大的优势所在,可任意烹饪出你想要的风味。

简单易控,烹出美味

    它的操作简单,只有几个按钮。较常见的一些家用炉具(如:微波炉)的操作,电磁炉则只需几个按钮便可完成操作,体积小,灵巧,卫生,移动方便它能够应用各种场所。

灵活且准确的控制发热功率和烹饪温度。采用先进的科学方法研制出从常温到350度一系列的恒温装置,烹饪时你可以根据需要在电磁炉上的输入0.2-80KW间的功率,任意选择烹饪所需的温度(恒温型),或将温度设定在某一档。简单方便,掌握火候,你也能烹饪出美味佳肴。

高效安全,经济实惠

    它电磁炉的热效率能够达到92%。传统炉具,如电饭锅等电器的热效率在40%-60%间且热能耗量大,煮食慢。而五本家庭版5000w平凹小炒煲汤炉组合炉的高热效,能够减少25%的做饭时间。

它的安全性明显优于其它炉具,其设有多重安全防护措施,包括炉体倾斜断电、超时断电、于烧报警、过流、过压、欠压保护、使用不当自动停机等等,即使有时汤汁外溢,也不存在煤气灶熄火跑气的危险,使用起来省心。尤其是炉子面板不发热,不存在烫伤的危险,即使老人和儿童使用也倍感放心

总体来说,电磁炉不宜熬中药,却非常适合烹饪各种美味。用美味去呵护健康是更好的选择哦,所以你大可放心选择一台五本家庭版5000w平凹小炒煲汤炉组合炉,用美味去呵护关爱家人的健康哦!