从电力装备发展看商用电磁炉前景
工信部日前发布了对《中国制造2025》规划系列解读，对高档数控机床、机器人、航空装备、海洋工程装备及高技术船舶、先进轨道交通装备、节能与新能源汽车、电力装备和农业机械装备八个方面进行了详细的说明。
工信部提出在电力装备方面发展目标：到2020年，电力装备技术水平总体达到国际先进，掌握国际标准制修订话语权。构建涵盖煤、水、气、核、新能源及可再生能源等在内的多元电力供给装备研发制造体系，自主化率达到90%。输变电成套装备全面满足国内电网建设需要，自主化率达到95%。
到 2025年，具备持续创新能力，完善产业配套，形成完整的研发、设计、制造、试验检测和认证体系。大型火电、水电、核电等成套装备达到国际领先水平，新能源和可再生能源装备及储能装置市场占有率超过80%。输变电成套装备100%实现智能化，传感器等关键零部件自主化率达到85%。
工信部还提出了电力装备发展的五个重点方向：
一、火电装备。重点发展1000兆瓦超超临界超净排放煤电机组、400兆瓦级G/H级重型燃机、大型火电机组控制系统等。
二、核电装备。重点发展CAP1400核电成套装备，华龙一号核电成套装备，高温气冷堆、钠冷快堆、钍基熔盐堆核电机组。
三、可再生能源装备。重点发展1000兆瓦等级超大容量水电机组、高效太阳能发电设备、5兆瓦及以上风力发电设备、兆瓦级先进大容量储能装置等。
四、输变电成套装备。重点发展：1000千伏特高压交流输电成套装备、智能电网用输变电设备和用户端设备、绿色环保型高效输变电设备、大功率电力电子器件、高温超导材料及高温超导输变电设备等。
从工信部提出在电力装备方面发展目标和重点方向来看，未来电能势必越来越富裕，电价会逐渐降低，以商用电磁炉等为代表大功率家电也将受益，获得更大的商机。
近几年，商用电磁炉等大功率厨房设备凭借其方便快捷等优点被广大消费者所青睐，从去年11月份以来商用电磁灶在电器产品中的销量、关注度等数据显示：越来越多的家庭用户和企业用户，开始选择无明火、环保、安全、操作简便的商用电磁炉。其中以
五本商用电磁炉销售量最高，是消费者挑选商用电磁炉时的首选品牌。
据介绍，五本是全球
商用电磁炉品牌“WB”的拥有者菲尔与橡树实验室，授权明宝厨具公司代理中国市场后注册的品牌，致力推进电磁炉商业化。今年1月，以“互联网商用电磁炉定制品牌”全新亮相，获得众多消费者的认可。
随着电力装备的发展和节能环保意识普及，势必会有更多的消费者，选择节能环保的商用电磁炉，践行绿色生活，享受绿色消费。商用电磁炉也将在不久的将来，占领灶具市场的主战场，成为未来厨房设备的发展趋势。
